Planche la Conviviale
La grande planche à partager : on la pose au centre de la table et chacun se sert — charcuterie, fromages, fruits, pain.
- Dimensions
- 50 × 30 × 3 cm
- Essence
- Châtaignier
Description
La Conviviale est faite pour les moments à plusieurs. Son plateau généreux accueille un apéro dînatoire, un plateau de fromages ou une planche mixte pour toute la tablée.
Taillée dans un bois massif au veinage marqué, chaque pièce est unique. Rabotée et poncée à la main, puis nourrie à l'huile alimentaire, elle se patine et se transmet au fil des repas.
Entretien
Lavez la planche à la main, à l'eau tiède savonneuse, puis séchez-la aussitôt à plat. La finition est une recette maison à base de cire d'abeille et d'huile naturelle : nourrissez le bois de temps en temps avec cette même cire pour l'entretenir. Ne la passez jamais au lave-vaisselle et ne la laissez pas tremper.